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毛豆节大家都喜欢的一道时领菜,它味鲜老少皆宜。吃法也是多多。
用料
白灼毛豆节的做法
洗净的毛豆节放入压力锅中,放入适量的水和盐。大火烧至上气后,再烧2一3分钟立即关火,把压力锅移至水槽中,立刻用冷水冲掉气。
就这样一盘绿郁郁的毛豆节上桌了。口感特好。
小贴士
1️⃣压力锅烧的时光过长导致毛豆节裂开变黄,2️⃣控制时间是关键,关火后立即用冷水冲。3️⃣放几粒话梅味也很棒。