风味鸡爪 软糯香辣开胃又下饭 做法简单做法 步骤 图解

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风味鸡爪 软糯香辣开胃又下饭 做法简单的做法步骤图

鸡爪你喜欢怎么吃吃呢?卤,泡椒?
今天分享这个做法,保证抢着吃
简单入味下良配

用料  

鸡爪 8只
料酒 2勺
生抽 2勺
耗油 1勺
姜蒜 若干
洋葱 1/3个
青红小米椒 适量
盐鸡精 适量
4克
芹菜 1根

风味鸡爪 软糯香辣开胃又下饭 做法简单的做法  

  1. 食材:
    鸡爪焯水切小块备用
    姜蒜切粒备用
    小米椒切细圈备用
    洋葱切碎备用

    风味鸡爪 软糯香辣开胃又下饭 做法简单的做法步骤图 第2张
  2. 热锅凉油,先煸一下鸡爪,这样表皮不易破。再放入姜蒜爆香

    风味鸡爪 软糯香辣开胃又下饭 做法简单的做法步骤图 第3张
  3. 再放入一半的小米辣和洋葱碎再次翻炒均匀炒出香味

    风味鸡爪 软糯香辣开胃又下饭 做法简单的做法步骤图 第4张
  4. 再放入料酒,生抽,耗油翻炒出香

    风味鸡爪 软糯香辣开胃又下饭 做法简单的做法步骤图 第5张
  5. 加水,与食材齐平即可,中小火煮10分钟左右

    风味鸡爪 软糯香辣开胃又下饭 做法简单的做法步骤图 第6张
  6. ①汤汁浓稠时放入另一半辣椒洋葱碎和一些芹菜段,翻炒段生
    ②调味:盐、鸡精、糖、鸡汁、五香粉调味即可

    风味鸡爪 软糯香辣开胃又下饭 做法简单的做法步骤图 第7张
  7. 软糯香辣 超级下饭,喜欢的朋友试一试吧

    风味鸡爪 软糯香辣开胃又下饭 做法简单的做法步骤图 第8张