收到欣和「六月鲜·轻」新品轻盐牡蛎酱油,“真的,刚好,适合我。”
从小家里的饮食习惯就是“轻盐”,既保留了食材原本的味道,又减少了过度摄盐带来的身体负担。
打开冰箱看看食材,刚好前一天买了肥牛卷,那就做个「日式照烧肥牛便当」吧。
用料
肥牛(可做2份便当) | 200克 |
洋葱 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
大葱 | 适量 |
辣椒 | 适量 |
大蒜 | 1瓣 |
可生食鸡蛋 | 2个 |
生菜 | 4片 |
酱汁 | |
轻盐牡蛎酱油 | 4勺 |
耗油 | 1勺 |
白酒 | 1勺 |
白砂糖 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
清水 | 适量 |
日式照烧肥牛便当的做法