“今天吃什么”一定是每个职场人的灵魂拷问。
一连5天打造美味营养不重样，“吃什么”的正确答案我来告诉你！
用料
| 黑米饭+白米饭 | 1碗 |
| 石斑鱼肉 | 100g |
| 培根 | 4小片 |
| 竹轮 | 4颗 |
| 绿豆芽 | 50g |
| 西兰花苗 | 50g |
| 豌豆苗 | 50g |
| 水萝卜 | 2颗 |
| 玉米笋 | 3颗 |
| 孢子甘蓝（小卷心菜） | 2颗 |
| 青瓜 | 50g |
| 酱油 | 1茶匙 |
| 芥末 | 1茶匙 |
| 芝麻油 | 1茶匙 |
| 米酒 | 1/2茶匙 |
| 照烧酱 | 1茶匙 |
| 芥末酱 | 1/2茶匙 |
| 橄榄油 | 1/2茶匙 |
| 米醋 | 1茶匙 |
Monday·日式照烧石斑便当的做法
混合米醋和橄榄油，腌制已清洗刻花的小萝卜。刻花能够促进入味，小伙伴不要偷懒哦！
![Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第2张]( "Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第2张")
石斑鱼块中加入米酒和照烧酱腌制15分钟到30分钟，充分入味。
![Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第3张]( "Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第3张")
中火煎熟鱼块，两面金黄即可捞出备用。
![Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第4张]( "Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第4张")
用培根片卷起玉米笋，用牙签固定即可。
![Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第5张]( "Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第5张")
平底锅中火煎熟，关火撒酱油和芥末酱，稍稍翻面入味即可出锅备用。
![Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第6张]( "Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第6张")
先把芽菜、西兰花苗和豌豆苗焯至半熟。
![Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第7张]( "Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第7张")
用酱油、芝麻油凉拌调味，备用。
![Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第8张]( "Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第8张")
把小卷心菜和竹轮用开水焯熟。
青瓜切段与竹轮等长。
青瓜段抹上芥末酱油后穿进竹轮里。![Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第9张]( "Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第9张")
黑米+白米饭蒸熟备用
![Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第10张]( "Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第10张")
这样所有的食材就都准备完成啦！
![Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第11张]( "Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第11张")
根据餐盒的大小和个人喜好准备食材，码放整齐即可。
![Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第12张]( "Monday·日式照烧石斑便当的做法步骤图 第12张")
小贴士
便当的美观度非常影响吃饭时打开餐盒那一刹那的食欲，防止食材混合的最好帮手就是生菜叶啦，帮助保持水分的同时又能保证不串味不混合