超简单美味的炒腐竹😋做法 步骤 图解

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超简单美味的炒腐竹😋的做法步骤图

之前我家从来没做过腐竹,一次娃在奶奶家吃过后说超爱,所以就做起来了😋

用料  

腐竹 4根
香菇 2朵
胡萝卜 半根
青椒(柿子椒) 半个
蚝油 2勺(瓷勺)
生抽 少许
少许
植物油 适量
里脊肉 一小块

超简单美味的炒腐竹😋的做法  

  1. 腐竹要提前泡,斜切。青椒,胡萝卜,香菇切细长条状。(腐竹比如中午炒,一早就泡上)

    超简单美味的炒腐竹😋的做法步骤图 第2张
  2. 里脊肉切小片,用玉米粉抓一下。

    超简单美味的炒腐竹😋的做法步骤图 第3张
  3. 锅中加油,把里脊肉倒入翻炒至变色马上出锅备用。

    超简单美味的炒腐竹😋的做法步骤图 第4张
  4. 锅中加入配菜翻炒一下。

    超简单美味的炒腐竹😋的做法步骤图 第5张
  5. 马上加入腐竹,一起翻炒。

    超简单美味的炒腐竹😋的做法步骤图 第6张
  6. 加入蚝油,盐和生抽,把肉片也倒入,翻炒后加入水。水快没了。大概5-10分钟左右即可。

    超简单美味的炒腐竹😋的做法步骤图 第7张
  7. 出锅啦😋

    超简单美味的炒腐竹😋的做法步骤图 第8张
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