南方人特别爱吃的一种菜，俗称地萝卜，可以生吃可以炒菜，清脆味甜，很好吃又下饭😋
口味：中辣，不爱吃辣的朋友可以少放糟辣椒
用料
| 油 | 25克 |
| 姜 | 2片切丝 |
| 肉 | 150克切片 |
| 料酒 | 10克 |
| 生抽 | 10克 |
| 地萝卜 | 200克 |
| 糟辣椒 | 50克（贵州糟辣椒） |
糟辣椒炒地萝卜的做法
美味的糟辣椒炒地萝卜做法，大厨教你技巧
烹饪集
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