美味的家庭版焖面来啦做法，大厨教你技巧

焖面相信大家都爱吃吧，我做的焖面来啦

用料  

家庭版焖面来啦的做法  

1. 冷水和面

2. 手擀面面团要硬一点

3. 揉匀醒面，醒面时间切菜

4. 豆角摘洗干净切丝，切西红柿，切葱蒜

5. 锅烧油，八角葱蒜炒香

6. 下入豆角西红柿翻炒

7. 放陈醋生抽老抽，盐味精鸡精五香粉调味，加入花椒水，小火炖豆角，开始擀面

8. 面团揉光滑

9. 开始擀面

10. 擀好面皮叠起来

11. 切面

12. 切好的面条抖开放在豆角上面

13. 盖锅盖中小火焖五分钟

14. 时间到，开锅盖搅拌均匀即可，人人爱的焖面做好