黄鳝芹菜汤食谱做法大全,超简单的黄鳝芹菜汤做法步骤

烹饪集 人气:1.85W
黄鳝芹菜汤的做法步骤图,黄鳝芹菜汤怎么做好吃

还有两天就是立夏,煮上一锅鲜香无比的黄鳝芹菜汤,迎接夏日的到来

用料  

黄鳝 半斤
一汤勺
芹菜 一把
干朝天椒 5个
生抽 3匙
适量

黄鳝芹菜汤的做法  

  1. 黄鳝半斤,洗净血水,剁碎。(黄鳝是真贵,60块钱一斤)

    黄鳝芹菜汤的做法步骤图,黄鳝芹菜汤怎么做好吃 第2张
  2. 野芹菜洗净,切碎。干朝天椒也切碎。

    黄鳝芹菜汤的做法步骤图,黄鳝芹菜汤怎么做好吃 第3张
  3. 热油锅,油可以比平时炒菜稍稍多一点。下黄鳝爆炒。水份少后放高度白酒去腥味。加水、生抽,煮开。

    黄鳝芹菜汤的做法步骤图,黄鳝芹菜汤怎么做好吃 第4张
  4. 加芹菜、辣椒、盐,稍煮一会儿就可以出锅啦

    黄鳝芹菜汤的做法步骤图,黄鳝芹菜汤怎么做好吃 第5张