今天早上爸爸过生日给他炒的一道菜。找遍整个厨房发现都没有!(请用约瑟翰庞麦郎的语气唱出)平时去外面吃饭也会点的一道家常菜。首先要有一小把韭菜和泡好的木耳
用料
韭菜 | 一小把 |
泡好的木耳 | 一碗 |
大葱 | 5片 |
大蒜 | 5-6瓣 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
油 | 适量 |
韭香木耳的做法
提前把木耳泡好
大葱来几片,大蒜切片
韭菜切成段
锅里倒油,油热以后倒入切好的葱跟蒜
由于炒的场面太过激烈忘记拍图了。把葱蒜爆出香味以后倒入泡好的木耳。提前把水沥干,要不然会爆油
快速将木耳翻炒以后加入切好的韭菜段。然后加入生抽盐糖快速翻炒调味就可以关火了