用料
| 洋葱 | 1个 |
| 肉 | 300克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 5克 |
极简版洋葱炒肉的做法
肉切块或切丝，加生抽料酒白胡椒粉腌制
腌制肉放一边，洋葱洗净剥皮切丝
锅热放油，烧到冒烟时倒入肉，炒到变色乘出
锅在放点油炒洋葱，等爆出香味倒入肉，放一会，再倒入生抽，炒炒出锅
小贴士
生抽本来就是闲的，可以不用再加盐
美味的极简版洋葱炒肉做法，大厨教你技巧
烹饪集
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