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用料
鸡蛋豆腐饼,对于不爱吃豆腐的我太友好了的做法
豆腐沥去豆浆放碗里用勺子压碎、胡萝卜切末、葱蒜切末,打入两个鸡蛋,还可以加想要的蔬菜末
加盐适量、一勺蚝油、一勺生抽,拌匀
平底锅放油,手沾油取适量豆腐揉成圆饼形状,下锅
中火慢煎至两面金黄出锅。
小贴士
豆腐含有丰富的的蛋白质,对于不爱吃豆腐的宝宝,这道菜简直太友好了,吃起来没有很浓的豆腐的味道了,非常好吃。豆腐可以作为主食来食用,好吃,可不要吃多呦