心血来潮用空气炸锅做了一个蒜蓉金针菇,意外的味道很不错,调料是随手放的,简单的记录一下😁
用料
金针菇 | |
生抽 | |
蚝油 | |
味极鲜 | |
海天蒜蓉辣椒酱 | |
烧烤辣料 | |
蒜末 | |
小葱段 | |
盐 | |
糖 | |
饮用水 |
空气炸锅—蒜蓉金针菇的做法
用锡纸捏一个方形的小盒子,里面放上金针菇,青椒,小米辣,+想吃的配菜(鱼丸薄片,土豆片……)
把剩下的调料混和到一个小碗,浇到锡纸盒内,料汁漫到食材的一半。
空气炸锅180℃预热五分钟后把放好的锡纸盒放进空气炸锅,180℃,十五分钟。(中间可以打开用筷子来回拌几下)
小贴士
可以根据自己口味调整调料用量