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图是我自己的成品,菜谱是参考别人菜谱,使用中改良,并且简化文字为自己所用,以加快做饭速度。
用料
不辣的凉拌秋葵的做法
秋葵焯水2分钟,放入冷水浸泡
【灵魂增香步骤】:平底锅放油,油热放葱,熬出香味滋滋滋一会儿出锅浇到两勺蒜蓉上
在加了葱油的蒜蓉里加生抽 2茶匙醋 1茶匙糖 少许搅拌均匀
秋葵从凉水里捞出,切头,装盘把料汁 浇到 秋葵上