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懒人三步快手菜,只需三步搞定单人食
用料
懒人三步快手菜-培根炒鸡蛋的做法
鸡蛋加生抽,料酒少量打匀;培根切片
热锅下油,油不用多,培根本身有点油脂;先将培根炒至变色
培根炒熟后加入鸡蛋,翻炒;加盐,熄火后撒上黑胡椒粉
小贴士
培根本身有油脂和盐分,油和盐不用多;黑胡椒粉个人喜欢熄火后加,不然没味道