感觉就是懒出来的炒法……
1人食也可以懒出些美味来…!🤣
喜欢辣的朋友们加老干妈和油辣子更爽😂
我个人比较喜欢素蚝油代替蚝油、不吃葱蒜洋葱…
所以是自己吃的菜谱都没加葱蒜哒
朋友们可以自己加葱花会更香哟
同样的做法,把“剩肉”剪成小粒炒饭给神兽吃也可👌
🤣🤣🤣😂😂😂
用料
猪肠粉 | 160克左右 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜丝 | 适量 |
青菜 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 1/3茶匙 |
糖 | 1/3茶匙 |
鸡粉 | 1/3茶匙 |
素蚝油 | 1茶匙 |
生抽 | 1茶匙 |
老抽 | 1茶匙 |
胡椒粉 | 一点点 |
懒人 快手 鸡蛋炒猪肠粉、炒饭的做法
热锅下油 放鸡蛋
鸡蛋单面熟了 下胡萝卜丝
接着放入猪肠粉
中火一起翻炒到猪肠粉表面有点透明
关到最小火, 放自己喜欢的青菜
来点糖
来点鸡粉
有时候我会放蘑菇粉来点盐
最后、素蚝油、生抽、老抽、胡椒粉一起放下去
(喜欢辣的朋友(*Ӧ)可以下辣椒酱一起炒)调中大火,把调味料和粉翻炒均匀
粉表面上色有点焦黄就OK了
如果要吃肉的伙伴们,可以先把肉爆炒至半熟,再开始放鸡蛋胡萝卜那个步骤
简单快捷粗暴美味的炒粉就OK了!
喜欢啥就直接往里放一起炒就好了!
夏日炎炎………不顿顿吃饭、吃麻辣烫、拌面…………就炒个粉吧😂😍😝同样的做法,也炒了个饭给我家神兽吃🤣😂
热锅下油 放鸡蛋 胡萝卜丝 米饭
胡萝卜丝变成深橙色了就下青菜、调料
再加些肉粒,翻炒均匀
快捷美味出锅
🎉🎉🎉就酱紫,胡乱炒了快饭🤩😜