家常菜谱
用料
| 紫菜 | 1张 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡粉 | 适量 |
| 牛肉丸/猪肉丸 | 随意 |
牛肉丸先解冻，将鸡蛋打散备好。
锅里加入适量清水，水烧开后将牛肉丸放入。看到丸子浮上水面，调为中小火，加入紫菜。
紫菜熟后加入盐和鸡精。
搅拌均匀后加入鸡蛋液，过几秒后即可上碟。
牛肉丸紫菜蛋花汤(两人份)做法 步骤 图解
烹饪集
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