美味的番茄芝士火锅做法,大厨教你技巧

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番茄芝士火锅的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

配菜
胡萝卜、白蘑菇、香菇、金针菇、白菜、番茄、洋葱、西葫芦以及各类火锅丸子
调味料
盐、蔬之鲜(味精)、番茄酱、食用油
配料
马苏里拉芝士

番茄芝士火锅的做法  

  1. 将所有配菜清洗干净并切成丝或块。

    番茄芝士火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 爆炒番茄,待番茄变软出水后,倒入洋葱煸炒几下;
    接着倒入清水或高汤进行调味(盐、番茄酱)并煮沸;。

    番茄芝士火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 汤煮沸后,依次倒入蔬菜和火锅丸子;
    待锅里的配菜全部煮熟时,加入少许蔬之鲜(味精)。最后撒上马苏里拉芝士,煮至其融化为止。

    番茄芝士火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 香气浓郁扑鼻的番茄芝士火锅完成啦!😋😋😋

    番茄芝士火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 哇~满满的马苏里拉芝士😋😋😋

    番茄芝士火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 拉丝的马苏里拉芝士,真是让人垂涎欲滴啊!😋😋😋

    番茄芝士火锅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

这款火锅比较清爽。😊如果想要重口味些的话,可以在火锅里放入韩式辣椒酱以及韩式泡菜哟!当然,火锅中的配菜全部都可以自由选择(一切按照个人喜好调节)。