带娃一起做菜以后,果然胃口好了,也不挑食了
网上清一色的烘焙菜谱,想着应该多吃蔬菜
就随便记录下日常菜谱了
菜谱用量是两人份,大家根据自己需要调整
用料
丝瓜 | 1根 |
木耳 | 6朵 |
盐 | 适量 |
小肉丸 | 10个 |
食用油 | 适量 |
儿童菜谱——胖鸡的「丝瓜木耳炒肉丸」的做法
先备菜,木耳提前清水泡,换水2-3次,去沙粒
丝瓜去皮,斜切成片
小肉丸是我之前包饺子剩下的,做的成品起油锅,先放木耳,稍微爆炒几下,转小火
放一点点水,放入丝瓜,翻炒,加盐调味继续翻炒至丝瓜变色加入小肉丸继续翻炒至丝瓜熟了
汤汁收干,有需要加味精调味(个人建议少吃味精)出锅,盛盘。
很简单的家常菜。希望大家喜欢😍