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用料
韩式金针菇煎饼的做法
金针菇去根洗净,撕开后切三段。
切段的金针菇放入碗中,加入两个鸡蛋,两勺面粉和适量的盐,拌匀。
平底锅上抹一层油,锅热后舀出一勺金针菇放入锅中,小火煎至两面金黄,熟透即可出锅。