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喜欢吃面线,怀念那时候大学的味道
用料
西红柿面线汤的做法
西红柿切块,葱切碎,放油少量,油热后加入少许十三香爆葱花出香味,加入西红柿煸炒出汁,喜欢番茄酱的可加入一些
加水炖汤后,待水沸腾后加入少许青菜,将面线加入汤中煮30-45秒左右,待面线飘起后即可
小贴士
不用放盐,面线中有盐