>
慵懒的冬日,来一碗热乎乎的皮蛋娃娃菜汤,浑身暖呼呼的,又不用担心长肉,美滋滋~
用料
皮蛋娃娃菜汤的做法
先来个成品图
皮蛋切小块,火腿肠切丁,娃娃菜切细条,葱花姜丝切好
热锅放油,炒香葱姜
加入火腿丁和皮蛋,翻炒一会儿,加入热水煮开
水开放入娃娃菜,煮至娃娃菜软烂
开始调味,放青花椒椒盐粉、一丢丢盐、白胡椒粉、鸡精
撒葱花就可以出锅了,尝一口皮蛋,很劲道,好吃,汤很鲜美