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用料
无盐低脂版蒜薹炒肉(鸡腿肉)的做法
鸡腿肉切丝蒜薹洗净,切3厘米小段木耳切小朵1勺淀粉,3勺水,1勺蚝油混合
热锅,加2勺油,翻炒鸡肉丝至8分熟,然后加蒜薹翻炒3分钟,加豆瓣酱翻炒均匀
后加入木耳翻炒2分钟,再加入调好的淀粉蚝油水翻炒均匀,加入白糖翻炒均匀,最后加入辣椒粉和孜然粉翻炒均匀,即可出锅!