川妹子去米国待了一周后终于受不了汉堡和炸鸡,准备吃泡面解馋。
结果附近的超市买不到有辣椒的泡面,这就算了吧,竟然连带点辣味的辣椒都没有,生气!
一怒之下拿出了我的女神老干妈。于是有了这道奇怪但是超好吃的泡面。为了补充维生素,还加了蔬菜的哟
用料
泡面 | 1袋 |
番茄 | 1个 |
西葫芦 | 半个 |
生菜 | 4片 |
老干妈 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
海盐 | 适量 |
老干妈版泡面的做法
哈,又是做好了才想起拍照。蔬菜洗净切好,鸡蛋房少许盐打散。锅内少许油,煎蛋至微黄,加入番茄,小火炒至出汁,加入西葫芦略翻炒。锅内加入适量水。烧开后放入泡面,煮好后起锅,加入两大勺老干妈,并根据口味适量加盐。一口吃下去,这才是泡面该有的味道。
吃了好几天这东西,感觉再也不会爱了
小贴士
蔬菜随意,不过番茄和鸡蛋强烈推荐
不要问为什么是海盐,因为当时只是暂住,所以只买了海盐