>
牛肋条是牛肋骨上的肉,是牛排底下剔出来的肉条, 带有不少筋膜肌腱,但不像牛腩带筋的韧性那么硬,口感柔韧度刚刚好,配搭番茄🍅炖,人间美味啊!
用料
🍅炖牛肋条的做法
小美主锅加冷水设定 5分钟/50du/速度5 给带筋牛肋条spa,洗去血水。
食材配料全部进主锅,设定40分钟/100度/反转小勺。番茄皮不要去掉。
我是午休时间设定小美熬制的,傍晚回家还是温热的。
汤汁淋饭,非常美味可口。
诱人吧😋