好好喝之～「番茄鸡蛋汤」做法 步骤 图解

又营养又丰富
大人和小孩都喜欢的汤

用料  

好好喝之～【番茄鸡蛋汤】的做法  

1. 1⃣️番茄切块，潵上盐腌制片刻

2. 2⃣️锅放油，把番茄、葱白倒入锅中翻炒片刻

3. 3⃣️然后放入适量的蒜末

4. 4⃣️翻炒到番茄完全出汁水（如图中）

5. 5⃣️加入上汤

6. 6⃣️👉🏼开大火，大约煮滚
   👉🏼然后加入生抽、白胡椒粉、盐、糖、生粉+水勾芡（搅拌均匀）

7. 7⃣️然后倒入蛋液，汤要搅拌均匀

8. 8⃣️汤要搅拌均匀

9. 9⃣️最后潵上葱青即可出锅✅

小贴士

👉🏼上汤可以用清水替代哦！