《世界第一美味料理法》三分钟快拌乌冬面做法 步骤 图解

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《世界第一美味料理法》三分钟快拌乌冬面的做法步骤图

生蛋液和辣油混合后拌入爽滑的乌冬面产生的奇妙口感
做法来自《世界第一美味料理》材料部分不齐用了现成有的替代,如果你也和我一样用手头现有的就好啦!
第一次尝试 真的非常好吃 吃不惯生鸡蛋的我也一口不剩的吃完啦!

用料  

鸡蛋 1个
乌冬面 1人份
油泼辣子 1tbp(15ml)
日式2倍浓缩酱油 1tbp
可自由➕蔬菜鸡蛋肉类 随意

《世界第一美味料理法》三分钟快拌乌冬面的做法  

  1. 准备乌冬面

    《世界第一美味料理法》三分钟快拌乌冬面的做法步骤图 第2张
  2. 准备酱汁

    《世界第一美味料理法》三分钟快拌乌冬面的做法步骤图 第3张
  3. 可生食鸡蛋打散

    《世界第一美味料理法》三分钟快拌乌冬面的做法步骤图 第4张
  4. 水沸后下乌冬面中大火两分钟后捞出

    《世界第一美味料理法》三分钟快拌乌冬面的做法步骤图 第5张
  5. 加入1tbp油泼辣子,1tbp酱油,鸡蛋液,拌匀

    《世界第一美味料理法》三分钟快拌乌冬面的做法步骤图 第6张
  6. 家里没有新鲜蔬菜了,这里加了自己泡发的万年青,其实可以煎个蛋加点菜肉啥的口感更丰富

    《世界第一美味料理法》三分钟快拌乌冬面的做法步骤图 第7张

小贴士

鸡蛋一定要有效期内的可生食鸡蛋!!!