超美味的泰式椰香咖喱鸡好吃的烹饪方法 超美味的泰式椰香咖喱鸡的地道做法和步骤

一直想和大家分享咖喱的做法，对于咖喱控来说，无论是泰式咖喱、日式咖喱或是印度咖喱可能都会有各自的偏爱。今天要和大家分享的是一款我们自己在家就能轻松做出的超美味【泰式椰香咖喱鸡】，不仅满满椰香酱汁浓郁，而且肉质软嫩鲜嫩美味，味道绝了！大家一定要试试呦！

用料  

超美味的泰式椰香咖喱鸡的做法  

1. 起锅烧油，油热后放入葱蒜末爆香

2. 继续放入洋葱、胡萝卜、土豆，充分翻炒出香味

3. 继续放入鸡腿肉，充分翻炒

4. 倒入椰奶和热水，覆盖所有食材

5. 煮至汤汁沸腾后放入盐，继续炖煮10分钟左右

6. 炖至鸡肉全熟，土豆软烂时关火，然后放入掰成块的好侍百梦多咖喱块，搅拌至咖喱完全融化，充分搅拌均匀即可

7. 超级美味的泰式椰香咖喱鸡就做好了

小贴士

大鸡腿需要提前将鸡腿肉完整的剔除下来，建议大家使用食物剪刀沿着鸡腿骨进行操作，这样剔下来的鸡腿肉是完整的一大块。然后将鸡腿肉切成块便于进行炒制