味好美之泰式咖喱虾做法 步骤 图解

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味好美之泰式咖喱虾的做法步骤图

一直觉得做冬阴功口味的东西很麻烦,很难凑齐泰式的各种调味品,味好美冬阴功锅底调料轻松解决了这个问题。

用料  

咖喱 1块
椰浆 65克
少许
300克
1勺
1勺
鱼露 1勺
味好美冬阴功底料 2勺
柠檬 半颗
青柠辣椒 1勺

味好美之泰式咖喱虾的做法  

  1. 准备食材洗净,虾洗净开背去虾线。

    味好美之泰式咖喱虾的做法步骤图 第2张
  2. 热油锅加入姜片青红辣椒炒至出味,加入虾,炒至变色,建议此处油稍微多点。

    味好美之泰式咖喱虾的做法步骤图 第3张
  3. 虾盛出备用

    味好美之泰式咖喱虾的做法步骤图 第4张
  4. 用锅里刚刚剩下的底油,放入一块咖喱,两勺冬阴功底料,椰浆,盐糖青柠辣椒酱鱼露各一勺,小火等汤汁浓郁。

    味好美之泰式咖喱虾的做法步骤图 第5张
  5. 加入虾煸炒,待虾全部上色,汤汁也收的差不多了。

    味好美之泰式咖喱虾的做法步骤图 第6张
  6. 出锅,撒上香菜碎,挤一点柠檬汁,上桌~

    味好美之泰式咖喱虾的做法步骤图 第7张