美味的泰式风味咖喱虾做法,大厨教你技巧

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泰式风味咖喱虾的做法步骤图,怎么做好吃

好吃到吮手指,让你回味无穷的泰式风味咖喱虾,用味好美咖喱酱和泰式甜辣酱轻松搞定。你也来试试吧!

用料  

大虾 20只
青椒 2个
洋葱 1个
生姜 1块
蒜瓣 5瓣
1勺
生抽 2勺
1料勺
味好美泰式甜辣酱 2大勺
味好美咖喱酱 2大勺
美式青柠风味辣椒 2大勺
食用油 3大勺

泰式风味咖喱虾的做法  

  1. 提前准备好食材,大虾剪去虾枪、虾须、虾爪

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  2. 把洋葱一小部分切末,另一部分和青椒切小块,蒜瓣切片,生姜一半切末一半切丝备用。将大虾开背挑出虾线,加入料酒、洋葱末、姜末和泰式甜辣酱

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  3. 充分拌匀腌渍15分钟

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  4. 锅中倒油烧热,放入洋葱、蒜片和姜丝爆香

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  5. 倒入腌渍入味的大虾,翻炒至变色,加入生抽、盐和咖喱酱、美式辣椒汁

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  6. 翻炒几下,再加入青椒,迅速翻炒均匀至上色

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  7. 装盘。看着就很诱人!味道也是棒极啦!

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