牛肉炒年糕食谱做法大全,超简单的牛肉炒年糕做法步骤

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牛肉炒年糕的做法步骤图,牛肉炒年糕怎么做好吃

炒年糕就像炒一样,喜欢放什么就放什么。

用料  

牛肉丝 100克
年糕 200克
10克
竹笋 少许
鸡蛋 1个
萝卜 半根
白菜 1片
青豆苗 少许
生抽 少许
老抽 少许

牛肉炒年糕的做法  

  1. 新鲜的豆苗,剪一小把。

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  2. 年糕用清水泡10分钟,滤干。牛肉切丝。竹笋、胡萝卜、白菜切丝。摊蛋皮切丝。
    大火起油锅,加入牛肉丝煸炒,断生后,加年糕继续煸炒,再加入蔬菜,继续煸炒。加入生抽、老抽,蔬菜断生后就可以出锅啦!

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  3. Q弹又有营养哦!

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