简单易操作黑胡椒意大利面做法 步骤 图解

最近减肥，晚上实在饿的不行
意大利面比面包的热量还要低
至于为什么，反正就是听教练说里面的什么纤维比较高啦，淀粉比较少啦，blabla……
不用cooked sauce，自己用少量油，鸡胸肉，虾🦐，只有十分钟就可以做出健康美味又解馋的的美味

用料  

简单易操作黑胡椒意大利面的做法  

1. 按照图准备所有的材料，小米椒可以不放，因为很辣

2. 将清单里准备好的东西全部切成你自己喜欢的样子，是的，想怎么切怎么切，生活本来就没有什么标准答案

3. 此时，烧一锅水，里面加上盐，可以使意大利面熟的更快一些

4. 水烧开后，加入少量意面，因为面条煮熟会膨胀，所以图👆上是两个人的量

5. 此时，面需要煮至少5分钟，拿出一个小碗，因为鸡肉不容易入味儿，所以我们先用一小勺生抽，鸡精，盐一点点，黑胡椒粉把它腌一小会

6. 面条煮到图👆这样，明显感觉膨胀了，然后夹起一根咬一下，能轻松咬断就是好了
   

7. 捞出意面，用凉水过一遍，再放入少许橄榄油来回搅拌一下，这一步是为了让炒出来的面不粘

8. 热油，放入姜丝和蒜片爆香，然后放入鸡胸肉和虾翻炒至变色

9. 把变红的虾和白色的鸡胸肉捞出来后，加入少许油，放入洋葱和小米椒（可以不放辣椒🌶️）

10. 然后把鸡胸肉，虾🦐，还有青椒一切翻炒，大火，加一点水，顺着锅边淋一下，不然会有糊味儿

11. 此刻放入晾在一边的意大利面，给面调味儿，注意⚠️此刻才开始调味儿，这样炒出来的面才会入味儿，放入准备好的生抽，蚝油，黑胡椒粉，盐，白糖

12. 然后大火翻炒，可以顺着锅边再淋入少量水，快速翻炒，让它均匀调味

13. 噔噔噔，出锅啦！好吃😋无负担
    整个过程大火爆炒，动作要快，不然炒久了洋葱和青椒会有点软
    diamond麻麻只是有些懒，可是其实什么都会做哦，还收到各路吃货的好评，身边美食大咖的朋友更是很多.
    所以如果你想学什么，留言告诉我吧
    我不会还可以问他们哈哈哈😄

小贴士

我是为了减肥才选了鸡胸和虾，觉得太清淡的😂可以换牛柳