炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐做法 步骤 图解

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炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法步骤图

灵感来源于宫爆鸡丁,喜欢吃豆腐的小伙伴可以试试,配上无比香的炸花生米,很赞的菜的文章" target="_blank" >下饭菜&下菜!

用料  

嫩豆腐 半块
红皮花生米 一大把
芦笋 3根
红椒 一把
六月香豆瓣酱 半勺
生抽 1铲
料酒 半铲

炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法  

  1. 豆腐切方块,或长方块

    炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 下油锅油炸至金黄捞起

    炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 炸完豆腐炸花生米,浮起后捞出

    炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 材料准备
    啥好的豆腐块和花生米
    红椒切块
    芦笋切1.5cm左右的小段

    炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 热锅后放半铲油,同时放入豆腐块和芦笋

    炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法步骤图 第6张
  6. 翻炒几下后放入生抽

    炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法步骤图 第7张
  7. 六月香豆瓣酱

    炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法步骤图 第8张
  8. 半铲料酒

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  9. 翻炒几下后放入红椒块,再翻炒半分钟

    炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法步骤图 第10张
  10. 关火放花生米,翻炒两下,即可出锅

    炸+炒|超级下饭简单易做的宫保豆腐的做法步骤图 第11张
  11. 近照

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