一大早就想吃,就在下厨房新建了食谱,写上名字,存在草稿箱。
下班后立刻安排,家里种了薄荷囤了肥牛,所以额外再买香菜辣椒即可。
用料
肥牛 | 适量 |
薄荷 | 五六个尖 |
香菜 | 适量 |
绿辣椒圈 | |
红辣椒圈 |
薄荷肥牛的做法
薄荷掐尖儿一把,水里泡下就能用了
肥牛卷适量
热水汆烫熟
盛出备用
香菜辣椒都切碎,香菜切末辣椒切细圈。当然了图中香菜没用那么多,只用了大概七八分之一,多余的用密封保鲜盒在冷藏室存好
辣椒香菜撒在肉上
薄荷掐断掐成小块撒在上面
放酱油和醋,拌匀。好治愈,看着就好吃
开吃吧,清爽咸香,低脂低卡