美丽红菜头食谱做法大全,超简单的美丽红菜头做法步骤

喜欢红菜头，是因为你了解她🤗双重抗氧化保护，红菜头不仅铁质丰富有助补血，更重要的营养价值在于它的抗氧化作用。
甜菜头中还含有碘的成分，对预防甲状腺肿以及防治动脉粥样硬化都有一定疗效；甜菜头含有特殊的成分--甜菜碱，其能提供甲基制造胆碱，胆碱是合成磷脂的主要原料，能促进肝脏中脂肪的代谢，减少脂肪在肝脏的堆积，有预防脂肪肝和减少肝硬化发展的作用。可见，甜菜头治疗肝病有其独特功效。另外，甜菜头还有治吐止泻、治疗胃溃疡、解毒保肝，补脾健胃、降血压、驱除体内寄生虫的功效。

用料  

美丽红菜头的做法  

1. 小砂锅加水清炖，水开小火十分钟，关火睡觉。

2. 早起红菜头切丁，加一勺醋，少许盐，入密封罐保存，随吃随取。

3. 直接切丝凉拌，加点麻油，熟芝麻，都好吃😊

小贴士

药食同源
简单美味