一道冬天的佳肴！绿绿的也蛮好看，关键是很简单😁
用料
| 黄瓜 | 大的1/3根切丁 |
| 土豆 | 小一点的1个，切小块 |
| 王子菇（随口味换 | 一小碗切丁 |
| 西兰花 | 1/3朵，切块 |
| 小菠菜 | 两把 |
| 牛奶/豆奶 | 半杯 |
| 水 | 一碗 |
| 姜 | 两片，切末 |
| 蒜 | 两瓣，切末 |
| 浓汤料 | 两小块 |
绿色蔬菜浓汤的做法
先把切好的西兰花和小菠菜加少许水搅拌成泥，备用。
热锅，用黄油把姜末和蒜末炒香后下黄瓜丁土豆丁和蘑菇丁。
中火炒个三四分钟后加入一碗水，待烧开，继续中火煮七八分钟。
加入浓汤料，再中火煮七八分钟。
加入牛奶/豆奶，煮两分钟左右，出锅前撒一些香草料和适当盐和胡椒进行调味，教可以享用咯～
小贴士
1. 每个炉子的火都不一样，只要煮到汤变浓稠土豆软烂其实火候和时间很自由。
2. 也可加入火腿丁或者小鱼干，会更香！