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用料
炒胡萝卜土豆的做法
土豆胡萝卜,削皮洗净,切丝备用。
热锅冷油,油热放入食材翻炒。
快要粘锅前,放入生抽和盐炒入味,起锅装盘。
小贴士
☞土豆丝易粘锅,用水冲去淀粉,入锅时要多夹带些水分。☞胡萝卜和油充分混合,释放更多营养。油多一点。