夏日小清新凉拌手撕鸡做法 步骤 图解

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夏日小清新凉拌手撕鸡的做法步骤图

用料  

鸡肉 随意(随意部位,腿更佳)
黄瓜 1根切丝
香菜 随意
1勺
白糖 少许
生抽 2勺
少许
随意
麻油 少许

夏日小清新凉拌手撕鸡的做法  

  1. 根据个人喜好挑选鸡肉部位,煮熟,获得煮熟的鸡肉和一锅鸡汤🥳

    夏日小清新凉拌手撕鸡的做法步骤图 第2张
  2. 戴上手套,鸡肉撕成小块块或者丝,黄瓜切丝。黄瓜切好后放一点点盐拌一下入味并杀杀水🤓

    夏日小清新凉拌手撕鸡的做法步骤图 第3张
  3. 取一空碗放入辣椒粉,锅中烧油,待油烧热后倒入辣椒粉的碗并搅拌,获得辣椒油。倒入生抽、醋、麻油、葱、香菜、白糖等你喜爱的佐料,搅匀,获得一碗万能调料🤩

    夏日小清新凉拌手撕鸡的做法步骤图 第4张
  4. 将调好的料汁倒入装好鸡肉和黄瓜的盘子中,拌匀,获得一盘麻辣爽口的凉拌手撕鸡😻

    夏日小清新凉拌手撕鸡的做法步骤图 第5张
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