每年冬天，老爷子就嚷嚷着要吃肉皮冻，这是他的最爱！
用料
| 猪皮 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
| 八角 | 个 |
| 桂皮 | 块 |
| 香叶 | 片 |
| 盐 | 克 |
| 黄豆 | 克 |
肉皮冻+黄豆的做法
将肉皮煮开锅，凉水过，然后去油去毛剪成条。
![肉皮冻+黄豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "肉皮冻+黄豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加水加料煮一小时，慢慢放置成型。
![肉皮冻+黄豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "肉皮冻+黄豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
成型翻过来，漂亮！
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有点黄豆，香！
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美味的肉皮冻+黄豆做法，大厨教你技巧
烹饪集
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