美味的凉拌洋葱豆腐丝做法，大厨教你技巧

夏日到了，胃口不佳，不怕，个性凉菜菜谱来了！此菜谱创意来自于厨友薇薇家，她教我做的 ，我做了很喜欢，洋葱是个好东西，生吃降血压，血脂。

用料  

凉拌洋葱豆腐丝的做法  

1. 洋葱，青椒，干豆腐都切成丝。

2. 干豆腐丝在开水里煮一分钟，目的为了让干豆腐丝柔软一些。

3. 捞出煮好的干豆腐丝凉水冲一下控水，盆内放洋葱丝，干豆腐丝，青椒丝。

4. 依次加入配料表里的所有调料，拌匀即可。

5. 冷藏后食用味道更好。