凉拌海石花(鹿角菜)做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.22W
凉拌海石花(鹿角菜)的做法步骤图

逛沃尔玛第一次见到这个菜,有做好的试吃,尝试了一下挺喜欢的,就买了点回家试试,顺便记录一下方子

用料  

海石花 一把
裙带菜 一把
萝卜 一根
生抽
蒜泥
姜末
香葱
香菜
麻油

凉拌海石花(鹿角菜)的做法  

  1. 海石花用凉水泡发15-30分钟,洗净

    凉拌海石花(鹿角菜)的做法步骤图 第2张
  2. 干裙带菜泡发,洗净

    凉拌海石花(鹿角菜)的做法步骤图 第3张
  3. 胡萝卜切丝,焯水,和海石花,裙带菜一起,加入适量的蒜泥,姜沫,葱花,生抽,香醋,麻油,糖,盐拌匀,最后撒点香菜,清爽可口

    凉拌海石花(鹿角菜)的做法步骤图 第4张