现在回想当年能够用自己的双手洗面真的是腻害,如果不是非要吃面筋,真的,去菜场买吧ᵋ😤ᵌ三块钱两张凉皮吃到撑死!今天就做一款超级简单的凉皮,完全不需要厨艺!!当然,最重要的是里面的灵魂配件!!突然发现的牛肉酱,真的是巨好吃!!
用料
凉皮 | 1张 |
黄瓜 | 半根 |
豆芽 | 适量 |
酱油 | 3勺 |
醋 | 2勺 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 3克 |
牛肉酱 | 3勺 |
懒人版凉皮(超简单)的做法
大蒜切碎放入适量水,加入盐搅拌静置5分钟
黄瓜切丝
豆芽汆水,煮透后过凉水备用
凉皮切一下,喜欢粗的切大一点,我喜欢细一点的
发现碗太小了拌不过来,还是换成盆子比较好拌,把以上配料全部倒一起,还有其他想吃的都可以放进去哦٩😛ི۶,把准备好的蒜水倒进去!
放入适量生抽
放入适量的醋
放入牛肉酱!!一定要放!如果喜欢芝麻酱的也可以加一点(本人极其讨厌就不放了)
非常简单有木有,和厨艺根本没关系!
巨好吃的牛肉酱!!昨天煮面也加了它,两天半瓶没有了😎ི