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夏天总是胃口不好,天气太热懒得开火,今天给大家介绍一道小凉菜,方便快捷,还营养丰富。
用料
夏日小凉菜--麻汁杂拌的做法
黄瓜切条,西红柿皮切条,洋葱切条,白水蛋的蛋清切条,蒜捣泥
加入两勺醋,适量盐,一丢丢糖
麻汁两大勺
所有材料拌匀即可。麻汁杂拌里面还可以,根据自己的喜好加入腐竹,粉丝,火腿丝等。这道菜颜色五彩缤纷,味道香辣浓郁,绝对是夏季的下饭神器^ᗜ^
小贴士
麻汁不需要用水稀释