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用料
超级下饭的麻辣豆腐的做法
豆腐切小块,切肉沫,切午餐肉为小块,葱姜切沫
1、豆腐开水下锅热2分钟左右,捞出备用。2、花生油炒葱姜肉沫(留葱叶),倒入半碗水3、下锅麻辣豆腐料煮沸腾4、下锅豆腐煮2分钟出锅5、盛盘子里后撒葱叶,完成啦!
小贴士
我用的老豆腐,嫩豆腐应该不用下水煮,再煮烂了怎么办