用料
茭白 | 若干 |
尖椒 | 若干 |
肉丝(或肉末) | 若干 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
茭白尖椒肉丝的做法
肉、茭白(去壳)、尖椒(去蒂)分别洗净切丝。
锅内倒入适量油,先放入肉丝,中火翻炒几下,再放入茭白和尖椒,继续翻炒,加适量盐,再翻炒至茭白变软。
出锅装盘。
小贴士
肉、茭白、尖椒三者的比例根据自己的喜好决定。
用料
茭白 | 若干 |
尖椒 | 若干 |
肉丝(或肉末) | 若干 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
茭白尖椒肉丝的做法
肉、茭白(去壳)、尖椒(去蒂)分别洗净切丝。
锅内倒入适量油,先放入肉丝,中火翻炒几下,再放入茭白和尖椒,继续翻炒,加适量盐,再翻炒至茭白变软。
出锅装盘。
小贴士
肉、茭白、尖椒三者的比例根据自己的喜好决定。