自己淹的酸菜豆角配上五花肉、黑木耳、黄花菜着实是一到开胃的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜呀
用料
五花肉 | 一条 |
黄花菜 | 一小把 |
黑木耳 | 少许 |
自制泡椒酸菜 | 一碗 |
生抽 | |
大蒜米 | 5粒 |
酸辣下饭菜的做法
先将五花肉、大蒜米爆香 加入少许生抽
加入泡好的黑木耳 黄花菜 翻炒
加入泡好的酸菜泡椒 即可出锅!
小贴士
是不是很简单呢!
泡椒做法:红、绿尖椒、 豆角、姜丝、大蒜米、(喜欢的话可以加入笋)混合在一起放入适当的盐 少许糖,放在密封较好的玻璃罐内(封口是最好 当上一个保鲜袋再盖紧) 密封4到5日最好哦!吃不完放冰箱冷藏哦!