海带牛丸汤食谱做法大全,超简单的海带牛丸汤做法步骤

仿制韩式的海带汤，韩式用牛肉做的，没有就拿牛筋丸代替，最好是潮汕那种牛丸，味道足，弹弹的那种❤️用量：3-4人份

用料  

海带牛丸汤的做法  

1. 1⃣️干海带衣先放少量清水泡发下，2分钟就泡开了，我主要怕它有咸味，然后高汤包先扔锅里，加适量水煮开。⚠️这些是去韩国时买的这种高汤包，和干海带衣，高汤包没有可以忽略，放点海米和香菇简单煮一个调味就可以

2. 2⃣️水开后可以下丸子了，牛筋丸口感扎实，不用放太多，煮熟后捞出来对半切，切好再放回去接着煮

3. 3⃣️放入泡好的海带衣，小火煮一会儿

4. 4⃣️简单调个味道，半勺蚝油➕1勺酱油，和适量盐下入汤中继续煮

5. 5⃣️煮开后撒入适量的黑、白胡椒，放香菜碎，点几滴香油，出锅！