清炒杂菇食谱做法大全,超简单的清炒杂菇做法步骤

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清炒杂菇的做法步骤图,清炒杂菇怎么做好吃

想做杂菇煲但是没有砂锅的我

用料  

10克
2瓣
杂菇拼盘 一盒
葱花 少许
酱油 1.5勺
15克
10克
香油 0.5勺
猪肉 100克

清炒杂菇的做法  

  1. 杂菇洗净切好,水开后放入锅中
    约五分钟后盛出

  2. 混合酱油、盐、香油和糖,调好酱汁

  3. 油入锅炒肉片,肉熟后,加入酱汁,倒入蒸好的杂菇,入味,快出锅时加入葱蒜

小贴士

蒸杂菇时的汤汁也一并倒入呀,很鲜美