跟同事学了这道赛排骨,儿子很喜欢吃,说我这道菜太费米饭了,哈哈,绝对好吃。分享给大家,一起品尝美味。😃
用料
老抽 | 一勺(以下均为调料勺) |
生抽 | 两勺 |
盐 | 一勺 |
姜末 | 少许 |
葱花 | 少许 |
土豆 | 1个 |
五花肉 | 300克 |
白糖 | 三勺 |
陈醋 | 一勺 |
白芝麻 | 1克 |
鸡精 | 半勺 |
八角 | 一个 |
美味赛排骨的做法
准备好葱花,姜末,蒜末,将五花肉切大片,土豆切条备用
用五花肉卷土豆条,并用牙签固定。
将五花肉卷放入锅中煎到两面金黄,放入葱姜蒜爆香,同时把料汁调好备用。
将调好的料汁倒入锅中
待料汁收好装盘,撒上白芝麻点缀即可。