鸡翅料理 当鸡翅遇上芦笋做法 步骤 图解

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鸡翅料理 当鸡翅遇上芦笋的做法步骤图

小沈当初追我的时候就是用了这道菜 做好送到我家门口 馋的我心痒痒
可是在一起之后求了好久 才做了这一次 赶紧给记录下来分享给你们💡

这道菜做起来很简单 但是前期准备会稍稍有点麻烦 为了美食 要耐心喔🥰

用料  

鸡翅(中) 八个
萝卜 半根
芦笋 一小把
白玉菇(可用土豆代替) 适量
生抽 一勺
蚝油 一勺
胡椒粉 半勺
五香粉 半勺
一勺
半勺
一勺

鸡翅料理 当鸡翅遇上芦笋的做法  

  1. 鸡翅洗净后 砍掉两端软骨 用剪子剪开骨头和肉的连接处 用手把骨头把拽出来
    (有更好的去骨小诀窍可以分享在评论喔)

    鸡翅料理 当鸡翅遇上芦笋的做法步骤图 第2张
  2. 去完骨🦴之后差不多是这样的
    鸡翅中间就中空了 一会就可以塞蔬菜进去啦

    鸡翅料理 当鸡翅遇上芦笋的做法步骤图 第3张
  3. 加入:
    五香粉半勺
    蚝油一勺
    生抽一勺
    盐半勺
    胡椒粉半勺
    料酒一勺

    鸡翅料理 当鸡翅遇上芦笋的做法步骤图 第4张
  4. 蔬菜的话可以挑选自己喜欢的
    我这次用的是白玉菇🍄 胡萝卜🥕和芦笋
    也可以放土豆🥔  很好吃~

    鸡翅料理 当鸡翅遇上芦笋的做法步骤图 第5张
  5. 按照自己喜好 切好后塞到鸡翅里
    建议不要塞得特别满 那样会不太好入味

    鸡翅料理 当鸡翅遇上芦笋的做法步骤图 第6张
  6. 加一点油 摇晃均匀 把鸡翅放进去煎

    鸡翅料理 当鸡翅遇上芦笋的做法步骤图 第7张
  7. 多煎一会儿 翻面煎至两面金黄

    鸡翅料理 当鸡翅遇上芦笋的做法步骤图 第8张
  8. 加入:
    生抽一勺半
    老抽一勺
    糖一勺
    盐一勺
    (可酌情添加)

    鸡翅料理 当鸡翅遇上芦笋的做法步骤图 第9张
  9. 摇晃均匀 让它充分裹上味道 也避免粘锅
    盖多煮一会

    鸡翅料理 当鸡翅遇上芦笋的做法步骤图 第10张
  10. 到了最后阶段 开盖大火收汁

    鸡翅料理 当鸡翅遇上芦笋的做法步骤图 第11张
  11. 做好啦!
    超适合家庭聚会 宝贝美餐
    也是追MM必备菜谱!!
    真的是一追半个稳😜

    鸡翅料理 当鸡翅遇上芦笋的做法步骤图 第12张