冷吃杏鲍菇怎么烹饪才好吃,好吃的冷吃杏鲍菇做法

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冷吃杏鲍菇的做法图解 冷吃杏鲍菇的做法步骤

这道菜的灵感来源于,一次在海底捞的用餐。

用料  

杏鲍菇 10个
3片
生抽 2勺
老抽 半勺
花椒 8粒
2克
2克
辣椒 3勺
干辣椒 10个

冷吃杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇,切片。

    冷吃杏鲍菇的做法图解 冷吃杏鲍菇的做法步骤 第2张
  2. 杏鲍菇焯水,水开三分钟,捞出。

    冷吃杏鲍菇的做法图解 冷吃杏鲍菇的做法步骤 第3张
  3. 炒料,热锅凉油依次放入,豆瓣酱、葱姜蒜、花椒、干辣椒。
    杏鲍菇回锅,调味放入,白糖、生抽、老抽、辣椒面。出锅。

    冷吃杏鲍菇的做法图解 冷吃杏鲍菇的做法步骤 第4张
  4. 美味即成
    、睡觉、打豆豆...

    冷吃杏鲍菇的做法图解 冷吃杏鲍菇的做法步骤 第5张